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shake-kojima.com↗

しゃけ小島ホームページ（代田橋店・しゃけスタンド）

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About

しゃけ小島で使用している「トキシラズ」や「時鮭」は、秋に獲れる秋鮭とは違い、まだ成熟する前のお腹に卵や白子を抱えていない、春から初夏にかけて水揚される天然の鮭で、身に栄養がゆきわたり大変脂がのっているのが特徴です。しゃけ小島では、その天然の「トキシラズ」を「上しゃけ」として提供しております。また、しゃけの頭の酢漬けの「氷頭」やしゃけの内臓の塩辛の「めふん」といった、めずらしい部位、メニューも用意しております。

Technologies

Frontend · 1Backend & data · 1

jQueryApache HTTP Server

Site details

Website	shake-kojima.com ↗
Phone	03-6240-8409
Site language	Japanese
Last read	30 Sep 2026

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