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restaurant-ekaitza.fr↗

Restaurant gastronomique Ciboure - EKAITZA - Guillaume Roget

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About

Le chef Guillaume Roget écrit un nouveau chapitre avec le restaurant Ekaitza à Ciboure au Pays basque. Anciennement chef au Brouillarta à Saint-Jean-de-Luz, il obtient une étoile au Guide Michelin en 2019. Une cuisine du marché tournée vers la mer avec comme point d’honneur la saveur des produits

Technologies

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Site details

Address	15 Quai Maurice Ravel, Ciboure, 64500
Website	restaurant-ekaitza.fr/fr ↗
Phone	+33 559 512 951
Instagram	@restaurant.ekaitza ↗
Site language	French
Last read	30 Sep 2026

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