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新潟にある調理専門学校。短期集中で学ぶ1年制の「調理師科」と、基礎から応用へ、専門コースに分かれて学習する2年制の「レストラン・サービスコース（日本料理専攻、フランス・イタリア料理専攻、中国料理専攻）」「こども栄養給食コース」を設置。数多くの卒業生を食の業界へ輩出。就職実績も豊富です。

公益社団法人滋賀県食品衛生協会は、食品関係営業者の食品衛生思想の向上や関係事業者の自主衛生管理体制の確立並びに会員の福利厚生を図るために、様々な公益的事業を展開しています。

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