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En poussant la porte de l'Artisan Chocolaté, il y a d'abord cette bonne odeur de cacao qui attire l'attention avant que celle-ci ne se porte sur les grandes baies vitrées qui séparent la boutique de l'atelier. C'est en Avril 2012 qu'Éric Bernier a ouvert ses 380 m2 de boutique laboratoire au milieu des champs comme il aime si bien le dire. Son concept de boutique atelier, Éric l'a longtemps pensé. Ce Vendéen titulaire d'un CAP de patissier, chocol

Valérie Laskier, sous le nom de Lask, artiste peintre dans l'Art à Paris, vousprésente son travail basé sur la matière et son univers qu'elle découvre au quotidien.

Expert en restauration

Monika Cicolella