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創業明治元年 奈良漬製造元 奈良漬の新六本店のホームページ。愛されて百五十年、蔵人の手を幾度もかけた伝統の味。 利根川水系に育まれた新鮮な瓜、胡瓜、生姜を素材に、地酒から生まれた吟醸粕、味醂を用いて、木樽に漬け込み土蔵の中でゆっくりと息づかせ、丹精こめて造った漬物の逸品、奈良漬。芳醇な風味、シャリッとした瑞々しい歯ごたえ、ほどよい甘さと爽やかな香りは、季節を問わず食膳に、ご贈答品として喜ばれております。新六の奈良漬は、国産原料を使用し食品添加物を含有しない、こだわりの製法により、全ての製品におきまして生貯蔵・生出荷の形で行なっております。美味しい漬物酵母が生きたまま、風味豊かな味わいをご賞味下さい。

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